De lekkerste biologische maaltijden!
Vanuit de Keuken van Marqt maken we de lekkerste biologische maaltijden en soepen!  Dit alles doen we niet alleen. Wij werken uitsluitend met de mooiste ingrediënten van onze partners; vissers, telers, bakkers, kaasmakers en veehouders. We zijn succesvol in de Nederlandse en Belgische bio speciaalzaken en hebben de ambitie dat succes verder uit te bouwen. Dat doen we met een team van circa 15 gepassioneerde collega’s die dagelijks de lekkerste producten bereiden en verpakken.

Wij zijn op zoek naar een Hulp Keukenmedewerker voor de zaterdag (tussen 7.00 uur en 17.00 uur) en tijdens vakantie perioden.

Werkzaamheden

(Voor)bereiding gerechten

Zorgen voor voorbereidende werkzaamheden. Taken bestaan o.a uit:

• Wassen, snijden, (voor)koken, mengen/roeren e.d.;
• Diverse inpakwerkzaamheden;
• Klaarzetten van hulpmiddelen.

Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden

Zorgen voor een nette en opgeruimde werkruimte. Taken bestaan o.a. uit:

• Uitpakken van leveringen en assisteren bij de opslag;
• Schoonhouden van de keuken, reinigen van vloeren/wanden/apparatuur, afvoeren van afval e.d.;
• Afwassen van keukenbenodigdheden, hulpmiddelen en overig vaatwerk;
• Signaleren van problemen met apparatuur en de voortgang aan leidinggevenden.

Ondersteuning, voorbereiding en uitvoering

Ondersteunen van collega’s bij o.a.:

• Voorbereidende en eenvoudig uitvoerende werkzaamheden;
• Klaarzetten van (hulp)middelen voor collega’s;
• Aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag;
• Schoonmaken van de werkomgeving.

Bovenstaande taken zullen conform voorschriften (HACCP, veiligheid e.d.) en planning uitgevoerd worden.

Je overlegt/stemt af met leidinggevende en collega’s over dagelijkse werkuitvoering waarbij je afwijkende situaties en bijzonderheden meldt.

Gemotiveerd:

• Is bereid om alles aan te pakken en stopt pas als het werk klaar is;
• Neemt verantwoordelijkheid voor het eigen werk;
• Staat open voor feedback en leert van fouten.

Samenwerken:

• Is spontaan en enthousiast;
• Werkt graag in een team.

Doorzettingsvermogen:

• Zet uit eigen beweging door bij beletsel en hindernissen;
• Heeft een lange adem;
• Houdt vol tot het doel bereikt is.

Bezwarende omstandigheden:

• Werkzaamheden worden lopend en staand uitgevoerd. Er vind veelal plaatsgebonden werk plaats, soms in gedwongen houding;
• Krachtinspanning bij het tillen, verplaatsen van producten, keukenbenodigdheden en het duwen van transportwagens;
• Hinder van: geluid van rinkelende keukenbenodigdheden, geluid van apparatuur, vocht en aanraking met vuil en etensresten;
• Soms is er sprake van werkdruk bij pieken in het werkaanbod;
• Er is kans op letsel door het hanteren van messen, branden aan hete delen en uitglijden over (natte/vette) vloeren, alsmede op letsel aan vingers en ledematen door beknelling of stoten/snijden aan keukenbenodigdheden.

Reageren:

Ben je geïnteresseerd in deze functie? Klik dan snel op de button om te solliciteren!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.